酵素玄米で毎日の健康を。
みなさんこんにちは！
私は北海道にいた時は風邪なんて引くことは滅多になかったのですが、東京に来てから体調を崩しやすくなりました。
改めて新鮮な空気や環境、さらに食べ物はとても大事だと気付かされる日々でございます⚆ ⚆
今日みなさまにご紹介したいのは、酵素玄米おにぎりです！
みなさん酵素玄米ってご存知ですか？
通常の玄米を発酵させて栄養価を高めた食品です。
「寝かせ玄米」「発酵玄米」とも呼ばれています。
玄米と小豆と天然塩を一緒に圧力をかけて炊き3日ほど保温したもので、自宅で作るとなるとかなりの手間と時間がかかってしまいます。
さらに発酵の過程で雑菌が繁殖しないよう清潔な環境での調理が重要になっているため、やはり自分で作るには難易度が高めです。
玄米だけどモッチモチ！
玄米というと、稲から収穫された米を精米せずに、そのままの状態で食べるものです。
つまり、米のもみ殻だけを取り除いた状態の米のことを指します。
精米していないため、外側のぬか層や胚芽が残っており、これらに豊富な栄養素が含まれています。
毎日取り入れたい玄米ですが、味がパサパサして苦手、、白米の方が美味しいから好き。など、、
実は「酵素玄米」はその発想が180度変わる、《モッチモチの食感》と《なんとも言えぬ深い味わい》があります！
私も初めて食べた時は食感にびっくりしました！あのモッチモッチの食感がクセになるんですよね〜･ᴗ･
噛めば噛むほど甘味が出てきて、おかずがなくても酵素玄米だけでいただけちゃうほど美味しいんです！
こんなに美味しいなら毎日でも玄米を取り入れていけそう！
酵素玄米の効果は？
じゃあ酵素玄米はどのような効果があるの？気になるますよね！
酵素玄米には、発酵によって栄養価が高まり、消化吸収が良くなるという効果があります。具体的には、、
| 1. 栄養価の向上 - 発酵によってビタミン、ミネラル、アミノ酸などの栄養素が増加し特に、ビタミンB群やビタミンE、抗酸化物質が豊富になります。 |
| 2. 消化吸収の改善 - 発酵による酵素の働きで、玄米のデンプンやタンパク質が分解され、消化が容易になります。これにより、栄養素の吸収率が高まります。 |
| 3. 腸内環境の改善- 発酵食品であるため、プロバイオティクス効果が期待され、腸内の善玉菌が増え、腸内環境が整います。これにより便通が良くなり、便秘の解消にもつながります。 |
| 4. 免疫力の向上- 腸内環境が整うことで、免疫力の向上が期待され、健康な腸は免疫システムの機能をサポートします。 |
| 5. 抗酸化作用- 発酵により生成される抗酸化物質が、体内の活性酸素を除去し、細胞の老化を防ぎます。これにより、美容やアンチエイジング効果も期待できます。 |
| 6. ダイエット効果 - 酵素玄米は食物繊維が豊富で、満腹感を持続させるため、過食を防ぎ、ダイエットに役立ちます。また、血糖値の急上昇を抑える効果もあります。 |
このように高い栄養価・腹持ち抜群・便秘解消・むくみ解消・デトックス・美肌効果等など、こんなにたくさん効果が期待できるんです！
美容家や女優さんにも愛好家が多いまさにスーパーフード！！
ダイエット中の方、血糖値が気になる方、おいしく健康習慣をつけたい方、手軽に身体に良いものを食べたい方にはピッタリ！
でも自分で作るのは大変、、、そこでご紹介したいのは石川県のONGR GENさん！
ONGR GENは冷凍便で全国配送も可能にした、全国でただひとつの具付き酵素玄米おにぎり専門店です。
具のほとんどの食材は「手作り」「添加物無添加」にこだわりお作りしています੭ु
一つ一つ丁寧に手作りしていて手間をかけ、みなさまの健康のため、酵素玄米おにぎりを作ってくれています！
たくさんの方に酵素玄米おにぎりを知っていただきたく、みなさまが笑顔になるようにPAF MALLは一人一人に寄り添った食事をご提供致します𓌉◯𓇋
