「自然の味わいを大切に」
みなさんこんにちは！
本日は、ほっこり身体が喜ぶ優しい魚料理をご紹介いたします♪
私は魚が大好きですが、手間の凝った魚料理は時間がなく出来なかったり、ただ焼いてしまうだけ、、など部屋の匂いが気になったり下処理が大変だったり、毎日食べるのは大変ですよね。
近年、日本人の魚の消費量は減少傾向にあるそうです。
伝統的に日本は魚を多く食べる文化を持っていますが、近年では食生活が多様化し、肉類や加工食品の消費が増えたため、魚の消費割合が下がっています。
この傾向の背景には、若い世代を中心に、肉や乳製品などの西洋的な食生活が浸透し、魚よりも手軽に調理できる食品が好まれる傾向があります。
さらに漁業資源の減少や輸送コストの増加により、魚の価格が上昇しており、家計における負担が増加しているため、購入を控える人も増えています。
調理の手間も上げられ、魚の調理には下処理が必要な場合が多く、簡単に調理できる食品を求める人々には敬遠されがちになっています。
このような理由でどんどん日本人が魚料理を食べることが少なくなってきていますが、やっぱり健康の為に毎日の食生活に魚料理を取り入れたいと思っている人は多いのではないでしょうか。
魚の栄養で身体も元気に
魚には、さまざまな栄養素が豊富に含まれており、健康に良いとされています。
主な栄養素として 、魚には良質なたんぱく質が多く含まれており、筋肉や臓器の構築、代謝に必要な栄養素です。
青魚に多く含まれるEPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）は、心臓血管系の健康に良く、動脈硬化予防や血液の流れを良くする効果が期待されます。
また、脳の発育や認知機能の維持にも役立ちます。
鮭やサバなどにはビタミンDが多く含まれており、カルシウムの吸収を助け、骨の健康に寄与したり、免疫力の向上にも役立ちます。
魚にはビタミンB12やビタミンB6などのビタミンB群が豊富で、神経系の正常な機能の維持や、エネルギー代謝にも役立っているのです。
魚はこれらの栄養素を効率よく摂取できる食材であり、バランスの良い食生活に欠かせない存在です。
宮城県から手作りで。
素材も安心、無添加で作る優しい煮魚たち。
宮崎県のナチュラル・キッチン・たらやさんは、毎日手軽に魚を食べてもらえるように、簡単レンジで温めるだけの煮魚を作っております。
「自然の味わいを大切に」をモットーに、目利きが吟味した魚本来の味わいをお楽しみいただけるよう、天然醸造の調味料を使用しすべて手づくりで製造しております。
保存料・着色料等の添加物は使用しておりません。
食材の細胞の破壊を抑える国際特許取得の「CAS凍結」を採用しており、解凍後もできたての美味しさを味わっていただけます。
無形文化遺産の「和食」の素晴らしさを今後も繋いでいきたいという思いから、手づくりでの製造にこだわり、手間や時間のかかる魚料理を手軽に美味しくお召し上がりいただけるよう、パックのままレンジするだけなど簡単調理の製品を取り揃えております。
レンジで温めただけとは思えない、ふわっふわの魚の食感と優しい上品な味わいに心と身体が喜びます。
毎日の食卓に、魚の栄養と美味しさを取り入れてみませんか？
お子様も安心していただける商品なので、ギフトにもピッタリです。
是非一度、ナチュラル・キッチン・たらやさんの魚料理を召し上がってみてください。
