あまおうなど福岡県、福智町の厳選素材を使った
無香料・無着色の自然で贅沢なジェラート
福岡県の中央部に位置する福智町。
町名にもなっている福智山は毎年多くの登山客が訪れる人気のスポット。
福智町から流れ落ちる水は、町に多くの実りと多彩な文化をもたらせました。
山の麓には四百年の歴史を誇る上野焼きの窯元が点在。
自然と文化が根付くこの福智町からこだわりのおいしいジェラートをお届けします。
ふくち★リッチジェラートは町役場の職員や町内の料理店のコックや板前などが
集まり誕生した、いろんな方の想いが込められた町の特産品です。
誕生から10年が経ち、今では町の温泉施設の他、九州福岡各地の観光地でも人気が高まっており
町の学校給食にも登場するなど地元の人々から愛されているジェラートです。
ベーシックセットのご紹介
☆カタラーナ
味の濃い卵黄をふんだんに使用したジェラートの上に
苦味の利いたカラメルソースをかけた高級感あふれる一品。
看板フレーバーです。
☆あまおう苺みるく
厳選された福岡県産あまおう苺と
自慢のミルクベースを使い、素材のを存分に活かした
子供から大人まで幅広い年齢層に愛される一品です。
☆あまおう苺のシャーベット
あまおう苺の特徴である、やさしい甘味と酸味
そして色味を最大限に引き出した
そのまんま「あまおう」のシャーベット。
☆いちじくの赤ワイン煮
糖度17度超え、肉厚な果実が特徴的な
福岡県の特産品とよみつひめいちじくを贅沢にも
赤ワインで煮立てた大人の女性に大人気の一品。
☆黒豆きなこ
福智町で採れた黒豆をフライパンでじっくり
丁寧に煎って作り出された和を感じる一品。
一口味わうごとに香ばしい風味が広がります。
☆抹茶きなこ
濃厚で苦味のきいた抹茶の良さを
最大限に引き出した抹茶好きにはたまらない一品。
黒豆きなことの相性も抜群な二層タイプのジェラート。
お召し上がり方
カチカチに凍っている場合は室温に数分おき、
カップの側面を指で押さえて少し凹むくらいまで柔らかくなったらOK。
ジェラートにスプーンがスッと刺さるくらいが食べごろです。
お好みで空気を混ぜるように練って食べても美味しく味わえます。
商品仕様
●原材料名
【カタラーナ】
牛乳(国内製造)、砂糖、卵黄、乳製品、カソナード、ぶどう糖、バニラビーンズ、乳たんぱく、乳糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・卵を含む)
【あまおう苺みるく】
牛乳(国内製造)、いちご果実(福岡県産あまおう)、砂糖、乳製品、レモン果汁、ぶどう糖、乳たんぱく、乳糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む)
【あまおう苺シャーベット】
いちご果実(福岡県産あまおう)、砂糖、レモン果汁、ぶどう糖、植物性たんぱく/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、(一部に大豆を含む)
【いちじくの赤ワイン煮】
いちじく果肉(福岡県産とよみつひめ)、砂糖、ワイン、レモン果汁、カシスリキュール、ぶどう糖、植物性たんぱく/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に大豆を含む)
【黒豆きなこ】
牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、黒豆(大豆)きなこ、ぶどう糖、乳たんぱく、乳糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・大豆を含む)
【抹茶きなこ】
牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、抹茶、黒豆(大豆)きなこ、ぶどう糖、乳たんぱく、乳糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・大豆を含む)
●内容量
100ml×6個
●保存方法
要冷凍
ご家庭ではマイナス18度以下で保存してください。
●アレルギー情報
乳・卵・大豆
●栄養成分表示
(この表示値は、目安です。)
【カタラーナ】
エネルギー151kcal たんぱく質3.6g 脂質6.1g 炭水化物20.6g 食塩相当量0.07g
【あまおう苺みるく】
エネルギー140kcal たんぱく質2.5g 脂質4.7g 炭水化物21.7g 食塩相当量0.05g
【あまおう苺シャーベット】
エネルギー97kcal たんぱく質0.1g 脂質0.1g 炭水化物23.8g 食塩相当量0.00g
【いちじくの赤ワイン煮】
エネルギー101kcal たんぱく質0.0g 脂質0.0g 炭水化物25.1g 食塩相当量0.00g
【黒豆きなこ】
エネルギー138kcal たんぱく質2.6g 脂質5.3g 炭水化物20.0g 食塩相当量0.06g
【抹茶きなこ】
エネルギー154kcal たんぱく質3.3g 脂質7.0g 炭水化物19.8g 食塩相当量0.06g
●店舗情報
【福智ブランドファクトリー】
郵便番号 822-1202
福岡県田川郡福智町神崎1056-30
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