"理想的なオメガバランス"
「山梨県や三重県など全国で原料生産、
カメリナオイルとは、アブラナ科の植物で、カメリナサティバ（和名：ナガミノアマナズナ）を原料とした食用油です。
日本ではまだ馴染みの薄いカメリナオイルですが、海外では次世代の油として注目されております。
当店のカメリナオイルは、播種から出荷まですべて国内で行われており、安心してお召し上がりいただけます。
また、オメガ３，６，９がおよそ２：１：２と最も理想的なバランスで含まれております。
さらに抗酸化成分のビタミンEを含有しており、加熱してもオメガ3が損なわれにくく、酸化されにくいという特徴もあります。
大山崎油座商店は国内でカメリナを栽培・加工し、新鮮で風味豊かな高品質のオイルをみなさまの元へお届けしたいと考えました。
種まきから出荷まで丁寧に 愛情をこめて すべて国内で行っております。
私たちは 「身体の健康＝心の健康」と考えます。
今日の食事が未来の健康をサポートする！安心安全で身体に良いものをおいしくいただくことが、心の健康にもつながるという信念のもと、これからもより安心安全で身体が喜ぶ商品をお客様へお届けしたいと思っております。
商品のこだわり
・「カメリナオイルとは？」カメリナサティバという菜種の品種から採れる、オメガ3脂肪酸を約３５％含む食用油です。天然の抗酸化成分“ビタミンE”が豊富なため、酸化しにくく、熱に強いオメガ3オイルです。
・「とことん国内で生産」
カメリナの栽培から搾油、ボトリングまで全て国内で行っています。完熟で収穫することにより、まろやかな風味に仕上がります。
・「爽やかで、サラッとしたオイル」搾油時に温度をかけないコールドプレス製法を採用しており、薬剤による抽出は行っておりません。雑味のないピュアなカメリナオイル本来のお味をお楽しみいただけます。
・「環境にやさしく、持続可能な栽培」
寒さに強いカメリナはおコメの裏作で栽培が出来ます。農閑期でカメリナを栽培することで、農家さんが農業を継続できる環境づくりを行っています。
・大山崎油座商店のカメリナオイルは、栄養機能食品だけでなく、日本マタニティフード協会のマタニティフード認証を取得しておりますので、妊婦様や小さいお子様にもお勧めの商品です。
美味しいお召し上がり方
そのままで召し上がっていただくのはもちろんのこと、毎日のお味噌汁やスープ、また生野菜などのサラダにかけていただいてもおいしく召し上がっていただけます。
また、卵料理と相性がよく、茶碗蒸しの仕上げ、卵焼きの下準備の際に入れていただいたり、デザートとも好相性でプリンにかけて召し上がっていただいても絶品です。
カメリナオイルに含まれておりますオメガ3は発酵食品と一緒に摂取することで効果が増すとの報告もございますので、納豆、キムチ、ヨーグルトにかけてぜひおたのしみください。
商品仕様
●原材料名
食用カメリナ油（国内製造）
●内容量
46g(50ml)×2本
●賞味期限
製造日より2年
●保存方法
直射日光を避け、常温保存
●アレルギー情報
特定原材料8品目を含まない（食料品）
●栄養成分表示
1日あたりの摂取目安量(5g)あたり
(熱量:45kcal たんぱく質：0ｇ 脂質：5ｇ 飽和脂肪酸：0.45～0.55g ｎ－3系脂肪酸：1.55～1.82g ｎ－6系脂肪酸：0.825～1.05g 炭水化物：0g 食塩相当量：0ｇ）
●店舗情報
【大山崎油座商店】
郵便番号 618-0071
京都府乙訓郡大山崎町字大山崎小字西谷4番5号
デュー大山崎 1階中側
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