老舗焼肉店が彩る本格焼肉セット/飛騨牛ダイニングかはん

商品のこだわり

岐阜県から贈る 贅沢な彩り本格焼肉セット

■こだわり

「飛騨牛」は岐阜県のご当地牛です。特徴はA5ランクを厳選して仕入れているため、霜降りが美しい見た目で 非常に柔らかく、口の中でとろける食感を味わえます。
また深い旨味と豊かな風味も特徴です。
焼肉の定番「塩タン」から、とろける味わいの「サーロイン」、元祖飛騨牛カルビなどバリエーション豊かな商品ラインナップです！
職人が厳選した牛肉は、食べやすいよう一つ一つ丁寧にカットしてあります。
お客様は焼くだけの状態になっているので、手軽に楽しめます♪
特別感や高級感のある、特製の黒化粧箱に入れて配送しますので、自身・ご家族のご褒美に、大切な方へのギフトにもピッタリです！
 

美味しいお召し上がり方

■解凍方法：商品到着後、冷凍にて保管。
冷蔵庫で3～5時間程度で解凍（常温1～2時間程度）

■料理方法：①塩タン：ごま油・塩胡椒をかけてお焼きください。
②サーロインの焼きしゃぶ：特製のもみダレにお肉を軽く付け、お焼きください。
③飛騨牛ミスジ：特製のもみダレにお肉を軽く付け、お焼きください。
④飛騨牛カルビ：特製のもみダレにお肉を軽く付け、お焼きください。

■焼き上がり後、おすすめの召し上がり方
①：レモンを少し絞り召し上がりください。
②：タマゴをとき、しゃぶしゃぶ風に召し上がりください。
③、④：塩、山葵を少しつけると相性抜群です。もちろんご家庭の焼肉タレでもOKです。

飛騨牛の美味しさを全国へ

当店は、岐阜県の清流長良川の最上流部、郡上踊りで有名な郡上市に構える焼肉屋です。
祖父が、ステーキハウスやラウンジ等複数経営で修行した後、故郷の郡上にて昭和51年に喫茶・洋食屋として川畔をオープンしたところからはじまりました。
営業当初は上述事業がメインでしたが、東海北陸自動車道の開通や焼肉ブーム等の社会情勢を鑑み、焼肉事業を展開、現在では焼肉事業がメインとなります。

「本格焼肉をご自宅で」、「飛騨牛の美味しさを全国の方に味わってほしい」そんな思いから商品開発しました。
職人が厳選した牛肉は食卓を豊かにしてくれます。
是非ともご賞味ください！

商品仕様

●原材料名
カルビ、ミスジ：岐阜県産飛騨牛
サーロイン：国産牛
タン：オーストラリア産ブラックアンガス牛

●内容量
・特選サーロインの焼きしゃぶ　30ｇ×4枚
・特選塩タン120ｇ
・飛騨牛A５ランクカルビ　120ｇ
・飛騨牛A5ミスジスライス120g

●賞味期限
2か月

●保存方法
冷凍－18℃以下

●アレルギー情報
牛肉、ごま


●店舗情報
【飛騨牛ダイニングかはん】
郵便番号　501-5126
岐阜県郡上市白鳥町向小駄良688-1