2027年 新春ごちそうセット 約4〜5人分｜めでたい笹ちまき3種9個と銀だら西京焼き5切れ／竹千寿

商品の特徴

01｜新春の食卓を彩る、期間限定のごちそうセット

縁起の良い3種類の笹ちまきと、上品な銀だら西京焼きを詰め合わせました。
おせちに添える一品としてはもちろん、おせちの代わりに楽しむ新しいお正月のごちそうにもおすすめです。

02｜九州産もち米100％で作る、3種類の笹ちまき

お祝いにふさわしい赤飯、鯛の旨みを生かした鯛ちまき、やわらかな豚角煮をのせた豚角煮ちまきの3種類。
種類ごとに出汁から丁寧に仕込み、一つひとつ熊笹で包んでいます。

03｜ふっくら香ばしい銀だら西京焼き

脂のりの良い銀だらを特製の西京味噌にじっくり漬け込み、香ばしく焼き上げました。
味噌のまろやかなコクと、やわらかな身の上品な味わいを楽しめます。

04｜温めるだけで楽しめる簡単調理

笹ちまきは電子レンジで約1分30秒、銀だら西京焼きは湯煎で約7分。
忙しい年末年始にも手間をかけず、温かいごちそうを食卓に並べられます。

商品の味·香り·食感

●原材料名
・赤飯/もち米（九州産）、小豆（国産）、料理酒、砂糖、食塩
・鯛ちまき/もち米（九州産）、鯛（九州産）、鯛あらだし汁、昆布だし汁（昆布〈国産〉）、薄口醤油（小麦・大豆を含む）、料理酒、みりん
・豚角煮ちまき/もち米（九州産）、豚角煮（豚肉〈メキシコ産〉）、かつおだし汁（かつおのふし〈国産〉）、醤油（小麦・大豆を含む）、きび砂糖、料理酒、みりん
・銀だら西京焼き/銀だら（アメリカ産）、西京味噌（米、大豆、食塩、水飴）、料理酒、本みりん、砂糖、食塩／酒精

●アレルギー情報
小麦・大豆・豚肉

●店舗情報
【竹千寿】
郵便番号　823-0017
福岡県宮若市倉久890番地

製法・開発ストーリー

「お正月に、温かいごちそうを囲んでもらいたい」という想いから生まれた、新春限定の詰め合わせです。

笹ちまきには、九州産もち米を100％使用。赤飯・鯛・豚角煮、それぞれの具材に合わせて出汁や味付けを変え、一つひとつ丁寧に仕込んでいます。
炊き上げたおこわは香り豊かな熊笹で包み、素材の風味ともちもちとした食感を閉じ込めました。

銀だら西京焼きは、脂のりの良い銀だらを特製の西京味噌に漬け込み、味をじっくりとなじませています。
その後、スチームオーブンで身の水分を保ちながらふっくらと焼き上げ、急速冷凍。
温めるだけで、焼きたてのようなやわらかさと香ばしさを楽しめるよう仕上げました。

おせちに添える一品としても、おせちに代わる新しいごちそうとしても楽しめるよう、縁起の良い笹ちまきと上品な焼き魚を組み合わせています。
ご家族が集まる新年の食卓はもちろん、離れて暮らす大切な方への贈りものにもおすすめです。

おすすめの食べ方・調理法

1．電子レンジで手軽に、もちもちの笹ちまき

凍ったままの笹ちまきを袋から取り出し、ラップをかけて500Wの電子レンジで1個につき約1分30秒温めます。
加熱後は少し蒸らすと、もち米がふっくらと仕上がります。

2．蒸し器で、よりふっくらとした食感に

凍ったままの笹ちまきを蒸し器に入れ、約10分温めてください。
熊笹の香りがふわりと広がり、炊きたてのようなもちもち感を楽しめます。

3．銀だら西京焼きは湯煎で約7分

袋を開けず、凍ったまま沸騰したお湯に入れて約7分温めます。
温めた後は袋から取り出し、お皿に盛り付けてお召し上がりください。

4．おせちに添えて、新春のごちそうに

黒豆や紅白なます、煮物などのおせち料理と一緒に盛り付ければ、華やかなお正月の食卓に。
お吸い物や茶碗蒸しを添えるのもおすすめです。

※加熱時間は機種や個数により異なるため、様子を見ながら調整してください。袋や笹が熱くなる場合がありますので、やけどにご注意ください。

内容量

縁起の良い3種類の笹ちまきと、ふっくら香ばしい銀だら西京焼きを一緒に楽しめる、新春限定の詰め合わせです。
笹ちまきは合計9個、銀だら西京焼きは5袋入り。
ご家族で囲むお正月の食卓にはもちろん、おせちに添える温かなごちそうや、大切な方への贈りものにもおすすめです。

【セット内容】赤飯3個入り×1・鯛ちまき3個入り×1・豚角煮ちまき3個入り×1・銀だら西京焼き×5個
【内容量】赤飯（70g×3個）×1、鯛ちまき（70g×3個）×1、豚角煮ちまき（80g×3個）×1、銀だら西京焼き（1切れ（焼き前80ｇ））×5
【包装】商品ごとに個別包装
【人数の目安】約4〜5人分
【保存方法】要冷凍（−18℃以下で保存）
【賞味期限】出荷日より90日
【外箱サイズ】60サイズ

備考

【ギフト】敬老の日、お歳暮
【包装対応】熨斗対応可(ご希望がある場合にはお問い合わせくださいませ。)
【配送方法】冷凍配送
【指定日配送】対応可(ご希望がある場合にはお問い合わせくださいませ。)
【eギフト】対応

こんな場面におすすめ

・ご家族や親戚が集まる、お正月の食卓に
・定番のおせちに、温かいごちそうを添えたいときに
・おせちの代わりに、手軽で特別感のある料理を楽しみたいときに
・忙しい年末年始の食事を、簡単に準備したいときに
・離れて暮らすご家族への、年末年始の贈りものに
・お世話になった方への、お歳暮や新年のご挨拶に
・ご年配の方にも食べやすい、やわらかな和食ギフトを贈りたいときに
・少人数で、数日に分けてお正月の味を楽しみたいときに

ご購入前にご確認ください。

・本商品は冷凍便でお届けします。商品到着後は、−18℃以下の冷凍庫で保存してください。
・賞味期限は出荷日より90日です。実際の期限は、商品に記載された表示をご確認ください。
・解凍後および加熱後は、風味や食感を損なわないよう、できるだけ早めにお召し上がりください。一度解凍した商品の再冷凍はお控えください。
・商品の色や形、大きさには個体差があります。また、銀だらには骨が残っている場合がありますので、お召し上がりの際はご注意ください。

よくある質問

Q．何人分ですか？

お召し上がりになる量や、ほかのお料理の有無にもよりますが、約4〜5人分が目安です。