わっぱ飯 (赤飯) 6個入りセット/まつえんどん

商品の特徴

01｜米農家が自家栽培した、南魚沼産「こがねもち」を使用

新潟県南魚沼市の米農家・まつえんどんが、自家栽培したもち米「こがねもち」を使用しています。
もち米ならではのもっちりとした食感と、お米のおいしさを楽しめる赤飯です。
お米を育てるところから携わる作り手が、南魚沼の味をお届けします。

02｜素材の味わいを引き立てる、ほんのりとした塩気

もち米に豆を合わせ、丁寧に蒸し上げました。
まろやかな味わいの天日塩を使い、ほんのりと塩気を効かせています。
もち米の甘みと豆の風味をじっくり味わえる、素朴なおいしさです。

03｜電子レンジで温めるだけ。わっぱのまま食卓へ

蓋をしたまま、電子レンジ500Wで約4分温めるだけでお召し上がりいただけます。
わっぱに入っているので、器に移し替える手間なく、そのまま食卓へ。
普段の食事にはもちろん、お祝いの席や来客時のおもてなしにもおすすめです。

04｜一つひとつ手作り。必要なときに楽しめる冷凍の赤飯

「家に常備できて、必要なときにおいしく食べられるおこわがあったら」という声から生まれました。
一つひとつ丁寧に手作りした赤飯を、6個セットで冷凍配送。
食べたい分だけ温めて、ご家族のお祝いや毎日の食事にお楽しみいただけます。

商品の味·香り·食感

商品仕様

●原材料名
こがねもち（南魚沼産）、金時豆、胡麻、塩（一部に小麦、大豆含む）

●アレルギー情報
小麦、大豆

●店舗情報
【まつえんどん】
郵便番号　949-6608
新潟県南魚沼市美佐島972

製法・開発ストーリー

南魚沼のお米と郷土の味を、もっと身近に。その想いを込めたわっぱ飯。

新潟県南魚沼市で、お米づくりに取り組むまつえんどん。
自家栽培したもち米「こがねもち」を使い、一つひとつ丁寧にわっぱ飯を作っています。

開発のきっかけは、「家に常備できて、急なお祝い事などで必要になったときに、おいしく食べられるおこわがあったら嬉しい」という声でした。
必要な分だけ温めて食卓に並べられる、冷凍のわっぱ飯としてお届けしています。

赤飯は、もち米に豆を合わせて蒸し上げ、天日塩でほんのりと塩気を効かせた一品。
お米の甘みや豆の風味を活かし、お祝いの席にも、日々の食事にも親しんでいただける味わいに仕上げています。

その背景には、南魚沼の米づくりや食文化を、次の世代へつないでいきたいという想いもあります。
農家の高齢化や後継者不足が進むなか、まずはこの地域を知り、興味を持ってもらうきっかけを作りたい。
わっぱ飯には、そんな願いが込められています。

お米を育てるところから、ひとつの食事として届けるまで。
大切な人を祝う日にも、いつもの食卓にも。
南魚沼の味にふれながら、その土地や作り手にも想いを寄せていただけたら嬉しいです。

おすすめの食べ方・調理法

1．電子レンジで温めるだけ

蓋をしたまま、電子レンジ500Wで約4分を目安に温めてください。
温めが足りない場合は、10秒ずつ追加し、様子を見ながら調整してください。
加熱時間は機種や商品の状態によって異なります。

2．まずはそのまま、もち米と豆の味わいを

温めたら、わっぱのまま食卓へ。
もち米「こがねもち」のもっちりとした食感と、豆の風味をお楽しみください。
天日塩のほんのりとした塩気が、お米のやさしい甘みを引き立てます。
加熱後は容器や中身が熱くなりますので、やけどにご注意ください。

3．和のおかずを添えて、お祝いや日々の食事に

焼き魚や煮物、お浸しなど、お好みのおかずと合わせてお召し上がりください。
お吸い物やお味噌汁を添えれば、温かみのある和の献立に。
お祝いの席にはもちろん、普段の昼食や夕食にも、手軽に赤飯をお楽しみいただけます。

内容量

南魚沼の米農家が自家栽培したもち米「こがねもち」を使った、わっぱ入りの赤飯です。
もち米のもっちりとした食感と豆の風味を、ほんのりとした天日塩の塩気が引き立てます。
1個250gの赤飯を6個お届けします。

【セット内容】わっぱ飯（赤飯）×6個
【内容量】250g×6個（合計1,500g）
【人数の目安】1人1個の場合、約6人分
【保存方法】−18℃以下で冷凍保存してください
【賞味期限】冷凍保存で60日。実際の期限は、商品に記載された表示をご確認ください
【解凍・加熱後】できるだけ早めにお召し上がりください
【外箱サイズ】80サイズ

備考

【ギフト】母の日、父の日、敬老の日、お歳暮、お中元
【包装対応】熨斗、メッセージカードは対応不可　梱包の様子は商品画像を参考ください
【配送方法】冷凍配送
【指定日配送】不可
【eギフト】対応

こんな場面におすすめ

・もち米のもっちりとした食感が好きな方に
・お米の甘みと豆の素朴な風味を楽しみたい方に
・南魚沼の米農家が作る赤飯を味わいたい方に
・お誕生日や長寿のお祝いなど、大切な日の食卓に
・ご家族が集まる日や、来客時のおもてなしに
・焼き魚や煮物、お吸い物と合わせる和の献立に
・いつもの食事を少し特別に楽しみたい日に
・忙しい日に、電子レンジで温めるだけのごはんとして
・冷凍庫にストックして、必要な分だけ楽しみたい方に
・赤飯が好きなご両親や、ご家族への贈りものに

ご購入前にご確認ください。

・冷凍でお届けします。商品到着後は、速やかに冷凍庫で保存してください。
・賞味期限は冷凍保存で60日です。実際の期限は、商品に記載された表示をご確認ください。
・食べる分だけ取り出して温め、解凍・加熱後はできるだけ早めにお召し上がりください。
・蓋をしたまま、電子レンジ500Wで約4分を目安に温めてください。温めが足りない場合は、10秒ずつ追加してください。
・加熱時間は機種や商品の状態によって異なります。中まで十分に温まっていることをご確認ください。
・加熱後は容器や中身が熱くなります。取り出す際や蓋を開ける際は、やけどにご注意ください。
・ご注文をいただいてから一つひとつ手作りするため、発送までにお時間をいただく場合があります。

よくある質問

Q．どんなお米を使っていますか？

まつえんどんが自家栽培した、新潟県南魚沼産のもち米「こがねもち」を使用しています。
もち米ならではの、もっちりとした食感をお楽しみいただけます。

Q．何個入っていますか？何人分ですか？

1個250gの赤飯が6個、合計1,500g入っています。
1人1個の場合、約6人分が目安です。召し上がる量や、合わせるおかずによって人数は異なります。

Q．どのように温めればよいですか？

蓋をしたまま、電子レンジ500Wで約4分を目安に温めてください。
温めが足りない場合は、10秒ずつ追加してください。機種や商品の状態によって加熱時間は異なります。
加熱後は容器や中身が熱くなりますので、やけどにご注意ください。