宮城県から手作りで。
素材も安心、無添加で作る優しい煮魚たち。
「自然の味わいを大切に」をモットーに製品づくりを行っております。
目利きが吟味した魚本来の味わいをお楽しみいただけるよう、天然醸造の味噌、みりんを使用し魚それぞれに合わせた味つけで炊き上げました。
煮汁をかけながらお鍋でことこと炊き上げた手づくりの当店の煮魚は、火加減、味加減に常に心を配り、おいしくお届けできるよう熟練者が心を込めて作っています。
手づくりならではの深い味わいをお楽しみくださいませ。
商品のこだわり
素材を吟味した手づくりの煮魚セット。
【国内産金目鯛にうす味仕立ての煮汁のうまみがたっぷりしみた逸品、金目鯛コク煮。】
【宮城県産めかじきに仙台みそと麹を加えてまろやかな味わいのめかじき仙台みそ煮。】
【柔らかな身に本場仙台みそが風味良く香る三陸産さば仙台みそ煮。】
丁寧に炊き上げた手づくりの味を食べきりサイズで。
全て国内産の天然魚を使用したセットです。
「素材吟味、手づくり」
三陸の港町、宮城県塩竈市で創業70余年。目利きが吟味した天然魚を使用。選りすぐりの魚本来のおいしさを大切に、お鍋でことこと炊き上げました。手づくりならではの奥深い味わいをお楽しみいただけます。
「伝統製法で醸されたみそ、みりん、醤油」
日本古来の伝統製法で長い年月をかけて醸されたみそ、みりんを使用。天然醸造ならではのまろやかさが素材のおいしさをより一層引き立てます。
「CAS凍結でできたてのおいしさ」
食材の細胞を破壊しない国際特許取得の凍結システム「CAS凍結」を採用。レンジ調理後もできたての風味、食感をお楽しみいただけます。
「パックのままレンジするだけ」
レンジ対応のパックに入っているため、パックのままレンジするだけでお手軽に召し上がれます。
火を使わない簡単調理で、忙しい時のもう一品、という時にも役立ちます。
「便利な食べきりサイズ」
おひとり様分の食べきりサイズで個包装されているので、いつでも手軽に手づくりの味をお楽しみいただけます。
美味しいお召し上がり方
フィルムを半分はがしレンジ加熱してください。
冷凍のまま600W
約1分50秒(金目鯛コク煮・三陸産さば仙台みそ煮)
約1分40秒(めかじき仙台みそ煮)
加熱後、フィルムをはがさず1分待ちます。
※レンジ機種により加熱時間が若干異なります。
商品仕様
●原材料名
金目鯛コク煮：金目鯛(国内産)、つゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、酒、みりん
めかじき仙台みそ煮：めかじき(宮城県産)、みそ(大豆を含む)、砂糖、酒、みりん、米麹、食塩
三陸産さば仙台みそ煮：真さば(宮城県産)、みそ(大豆を含む)、酒、砂糖、生姜(国内産)、みりん
●内容量
金目鯛コク煮(50g)×4
めかじき仙台みそ煮(50g)×2
三陸産さば仙台みそ煮(60g)×2
●賞味期限
冷凍(-18℃以下)で90日
●保存方法
冷凍(-18℃以下)
●アレルギー情報
小麦・大豆・さば
●栄養成分表示
（1包装あたり）（推定値）
金目鯛コク煮：熱量 78kcal たんぱく質 9.5g 脂質 3.6g 炭水化物 1.9g 食塩相当量 0.61g
めかじき仙台みそ煮：熱量 142kcal たんぱく質 8.9g 脂質 11.1g 炭水化物 1.5g 食塩相当量 0.48g
三陸産さば仙台みそ煮：熱量 187kcal たんぱく質 10.1g 脂質 15.9g 炭水化物 0.8g 食塩相当量 0.61g
●店舗情報
【ナチュラル・キッチン・たらや】
郵便番号 985-0001
宮城県塩竈市新浜町3丁目7-15
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