とかち大豆など北海道・十勝産の原料を使用した、低糖質のヘルシーなスイーツ
晴caféの商品は、北海道・十勝産の原料を使った安心して食べられるヘルシーなおやつです。
どれも砂糖不使用・小麦粉を極力使わずに糖質量を抑えているので、健康的に美味しく召しあがれます。
大豆が持つおいしさとパワーをお菓子に込め、健やかな毎日のお手伝いをしたいと思っています。
十勝の恵みの詰まった味わいをぜひご賞味ください。
商品のこだわり
POINT1
低糖クッキー
サブレはしっとりとした食感で食べやすく、噛む力の弱い子どもやご年配でも安心して召し上がれます。
甘味料としてエリスリトールと少量のマルチトールを使い、小麦粉の替わりにアーモンドプードルを使用することで糖質量を下げています。
・瀬戸内れもん...国産レモンを丸ごと使用。ほんのり感じるほろ苦さと酸味が爽やかな味わいです。
・チョコマーブル...風味豊かなココアをマーブル状に練り込みました。ほろ苦く、甘さは控えめ。
3時のロシェの生地のベースには自社で独自開発をした十勝大豆フレークを使用し、噛みごたえのある食感が特徴になっています。若い方やヘルシー志向の方に人気です。
・クランベリー×大豆クラッシュ...ドライクランベリーを混ぜ込んだフルーティな味。グラノーラを固めたような食感です。
おしゃべりチュイルは薄くパリパリとした食感でクセがなく、軽い口当たりが万人に好まれています。ティータイム時のライトなお茶菓子としておすすめです。
・ごま...たっぷりのゴマが癖になる和風味。小麦粉の代わりにすりごまを生地のベースにしています。
POINT2
とかち大豆のグラノーラ
十勝産大豆をベースに、甘味付けに希少糖(エリスリトール)、油脂はココナッツオイルのエキストラバージンを使っています。糖質量を約70%以上カット(※当社比)することで血糖値が上がりにくく、身体に優しいおいしさになりました。
ヨーグルトにトッピングして朝食に、ナッツ感覚でそのままスナックやお酒のおつまみとしてもどうぞ。
POINT3
希少品種の大豆を使用。
「大豆」は品種にこだわっています。私達の使っている大豆は、上士幌町で栽培している希少品種「ハヤヒカリ」。
この大豆はやや小粒ですが、驚くほど旨味と甘みが豊か。特に大豆フレークに加工した時に感じる、凝縮された味わい。
このおいしさを生かすよう、グラノーラに加工しています。
商品仕様
●原材料名
・ごほうびサブレ <チョコマーブル>...アーモンド(米国産)、バター(北海道製造)、卵(十勝産)、エリスリトール、スキムミルク(北海道製造)、全粒粉(小麦を含む・十勝芽室産)、マルチトール、乾燥おから(十勝製造)、ココア
・ごほうびサブレ <瀬戸内れもん>...アーモンド(米国産)、バター(北海道製造)、卵(十勝産)、エリスリトール、スキムミルク(北海道製造)、全粒粉(小麦を含む・十勝芽室産)、マルチトール、乾燥おから(十勝製造)、レモン(国産)
・3時のロシェ <クランベリー×大豆クラッシュ>...大豆(十勝産)、エリスリトール、卵(十勝産)、ココナッツオイル、ドライクランベリー、はちみつ(十勝上土幌町産)、乾燥から(十勝製造)、全粒粉(小麦を含む・十勝芽室産)、オレンジエッセン
・おしゃべりチュイル <ごま>...卵(十勝産)、ごま、エリスリトール、全粒粉(小麦を含む・十勝芽室産)、バター(北海道製造)、醤油
・とかち大豆のグラノーラ(豆ミックス味)
原材料:豆ミックス(大豆,黒豆,小豆,枝豆(北海道産))、大豆(北海道十勝産)、エリスリトール、卵(北海道中札内産)、ココナッツオイル、乾燥おから(大豆を含む(北海道十勝製造))、アーモンド粉、全粒粉(小麦を含む(十勝芽室産))、シナモン
・とかち大豆のグラノーラ(北海道りんご)
原材料:ミックスナッツ(アーモンド(米国),カシューナッツ(インド),ピスタチオ(米国))、大豆(北海道十勝産)、エリスリトール、卵(北海道中札内産)、ココナッツオイル、乾燥おから(大豆を含む(北海道十勝製造))、アーモンド粉、ドライりんご(北海道十勝産)、全粒粉(小麦を含む(北海道芽室産))、シナモン
●賞味期限
常温保存。高温多湿を避け、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
低糖クッキー 製造日より50日
とかち大豆のグラノーラ 製造日より180日
●アレルギー情報
乳、卵、小麦、アーモンド、大豆、ごま、オレンジ、カシューナッツ、りんご
●栄養成分表示
・ごほうびサブレ <チョコマーブル>(1枚当たり):熱量108kcal、タンパク質3.4g、脂質7.9g、炭水化物10.8g(糖質9.3g、糖類3.9g、食物繊維1.5g)、食塩相当量0.1g ※エリスリトールおよびマルチトールを除いた糖質量3.9g
・ごほうびサブレ <瀬戸内れもん>(1枚当たり):熱量105kcal、タンパク質3.3g、脂質7.7g、炭水化物10.8g(糖質9.3g、糖類3.9g、食物繊維1.5g)、食塩相当量0.0g ※エリスリトールおよびマルチトールを除いた糖質量3.9g
・3時のロシェ <クランベリー×大豆クラッシュ>(1枚当たり):熱量27kcal、タンパク質1.3g、脂質1.5g、炭水化物4.8g(糖質4.1g、糖類1.7g、食物繊維0.7g)、食塩相当量0.0g ※エリスリトールを除いた糖質量1.7g
・おしゃべりチュイル <ごま>(1枚当たり):熱量27kcal、タンパク質1.0g、脂質2.2g、炭水化物3.5g(糖質3.1g、糖類0.8g、食物繊維0.4g)、食塩相当量0.1g ※エリスリトールを除いた糖質量0.8g
・とかち大豆のグラノーラ(豆ミックス味) 栄養成分(100g当たり):熱量424kcal、タンパク質20.5g、脂質27.8g、炭水化物47.4g(糖質35.5g、糖類15.4g、食物繊維11.9g)、食塩相当量0.1g(推定値) ※エリスリトールを除いた糖質量15.4g
・とかち大豆のグラノーラ(北海道りんご味) 栄養成分(100g当たり):熱量449kcal、タンパク質16.5g、脂質33.6g、炭水化物45.4g(糖質34.5g、糖類13.9g、食物繊維10.9g)、食塩相当量0.1g(推定値) ※エリスリトールを除いた糖質量13.9g
●店舗情報
【晴café】
郵便番号 089-1241
北海道帯広市大正本町西1条3丁目4-1
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