南魚沼産玄米ベーグルプレーン10個セット/まつえんどん

商品の特徴

01｜自家農園で育てた、南魚沼産コシヒカリ玄米を使用

新潟県南魚沼市の自家農園で、農薬・化学肥料を使わずに育てたコシヒカリ玄米を使用しています。
玄米を炊いたご飯にして生地に加え、お米の自然な甘みと香りを活かしました。
玄米のおいしさを、手軽に楽しめるベーグルです。

02｜砂糖を使わず、シンプルな材料で作るおいしさ

材料は、南魚沼産コシヒカリ玄米、北海道産小麦「春よ恋」、白神こだま酵母、魚沼の水。
砂糖を加えず、素材そのものの味わいを大切にしています。
動物性原材料を使わない、ヴィーガンの方にも楽しんでいただける一品です。

03｜ふんわり、カリッと、もっちり。温め方で変わる食感

電子レンジで温めると、ふんわりとした食感に。
解凍後にトーストすると、外側はカリッと、内側はもっちりとした食感を楽しめます。
そのままでも、具材を挟んでもおいしい、プレーンならではの味わいです。

04｜一つひとつ手作りし、焼きたてを瞬間冷凍

「玄米をもっと手軽に食べてほしい」という想いを込めて、一つひとつ手作りしています。
焼きたてを瞬間冷凍し、1個90gのベーグルを10個セットでお届け。
毎日の朝食や休日のブランチに、食べたい分だけ温めてお楽しみいただけます。

商品の味·香り·食感

商品仕様

●原材料名
南魚沼産農薬不使用コシヒカリ玄米、国産小麦（春よ恋）、白神こだま酵母、魚沼の水を使用
※玄米粉と小麦の割合は半々になっております。

●アレルギー情報
小麦

●店舗情報
【まつえんどん】
郵便番号　949-6608
新潟県南魚沼市美佐島972

製法・開発ストーリー

玄米をもっと手軽に食べてほしい。その想いから生まれた玄米ベーグル。

新潟県南魚沼市で、お米づくりに取り組むまつえんどん。
自分たちで育てた玄米を、毎日の食事でもっと気軽に楽しんでほしいという想いから、玄米ベーグルづくりを始めました。

使用するのは、自家農園で農薬・化学肥料を使わずに育てた南魚沼産コシヒカリ玄米。
玄米黒酢を散布するなど、稲を健やかに育てる工夫を重ねています。

その玄米を炊いたご飯にして、北海道産小麦「春よ恋」、白神こだま酵母、魚沼の水と合わせました。
砂糖を加えず、お米が持つ自然な甘みと、玄米の香ばしさを活かしています。

大切にしているのは、シンプルな材料で、玄米の栄養も手軽に楽しめること。
玄米に含まれる食物繊維やミネラルを、毎日の食事で補えます。
玄米ご飯になじみのない方や、毎日の食生活を意識したい方にもおすすめです。

動物性原材料を使わず、ヴィーガンの方にも楽しんでいただけるベーグルに。

ご注文をいただいてから、一つひとつ手作りし、焼きたてを瞬間冷凍。
ご自宅でも温めるだけで、ふんわり、もっちりとした食感を楽しめます。

お米を育てるところから、ベーグルとして届けるまで。
いつもの朝食やランチに、玄米を取り入れる楽しみを。
もっと気軽に、もっと楽しく、ヴィーガンの食事もお楽しみいただけます。

おすすめの食べ方・調理法

1．電子レンジで温めて、ふんわり食感に

冷凍のまま、電子レンジ500Wで1個あたり約1分を目安に温めてください。
ふんわりとした食感と、玄米の香りをお楽しみいただけます。
加熱時間は機種や商品の状態によって異なるため、様子を見ながら調整してください。

2．トースターで焼いて、外はカリッと、中はもっちり

解凍後、オーブントースターでお好みの焼き色になるまで焼いてください。
外側はカリッと香ばしく、内側はもっちりとした食感に。
まずは何もつけずに、玄米の自然な甘みをじっくり味わうのもおすすめです。

3．お好みの具材を挟んで、ベーグルサンドに

横半分に切り、お好みの野菜や具材を挟めば、朝食やランチにぴったりの一品に。
アボカドやトマト、フムスなどを合わせれば、動物性食材を使わないサンドも楽しめます。
プレーンならではのシンプルな味わいを活かして、お好みの組み合わせを見つけてみてください。

内容量

南魚沼産コシヒカリ玄米と北海道産小麦「春よ恋」を使った、プレーンの玄米ベーグルです。
砂糖を加えず、玄米の自然な甘みと香ばしさを活かしました。
1個90gのベーグルを10個、合計900gでお届けします。

【セット内容】玄米ベーグル（プレーン）
【内容量】90g×10個（合計900g）
【人数の目安】1人1個の場合、約10人分
【保存方法】−18℃以下で冷凍保存してください
【賞味期限】冷凍保存で1年間。実際の期限は、商品に記載された表示をご確認ください
【解凍後】できるだけ早めにお召し上がりください
【外箱サイズ】60サイズ

備考

【ギフト】母の日、父の日、敬老の日
【包装対応】熨斗、メッセージカードは対応不可　梱包の様子は商品画像を参考ください
【配送方法】冷凍配送
【指定日配送】不可
【eギフト】対応

こんな場面におすすめ

・玄米の自然な甘みや香ばしさを楽しみたい方に
・もっちりとした食感のベーグルが好きな方に
・砂糖を加えていないパンを選びたい方に
・原材料がシンプルな食品を選びたい方に
・玄米を毎日の食事に手軽に取り入れたい方に
・動物性原材料を使わない、ヴィーガンのパンを探している方に
・忙しい朝に、温めるだけで楽しめる朝食として
・スープやサラダを添える、休日のブランチに
・お好みの具材を挟んだ、ベーグルサンドのランチに
・冷凍庫にストックして、食べたい分だけ楽しみたい方に
・ベーグルが好きなご家族やご友人への贈りものに

ご購入前にご確認ください。

・冷凍でお届けします。商品到着後は、速やかに冷凍庫で保存してください。
・賞味期限は冷凍保存で1年間です。実際の期限は、商品に記載された表示をご確認ください。
・食べる分だけ取り出して温め、解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
・電子レンジで温める場合は、冷凍のまま500Wで1個あたり約1分が目安です。機種や商品の状態に合わせて、加熱時間を調整してください。
・オーブントースターで焼く場合は、解凍してから、お好みの焼き色になるまで焼いてください。
・原材料は、南魚沼産農薬不使用コシヒカリ玄米・国産小麦「春よ恋」・白神こだま酵母・魚沼の水です。小麦を含むため、グルテンフリーの商品ではありません。
・ご注文をいただいてから一つひとつ手作りするため、発送までにお時間をいただく場合があります。

よくある質問

Q．どのような玄米を使っていますか？

自家農園で農薬・化学肥料を使わずに育てた、南魚沼産コシヒカリ玄米を使用しています。
玄米を炊いたご飯にして生地に加え、自然な甘みと香ばしさを活かしています。

Q．原材料は何ですか？

南魚沼産コシヒカリ玄米、北海道産小麦「春よ恋」、白神こだま酵母、魚沼の水です。
シンプルな材料で、素材のおいしさを大切に作っています。

Q．砂糖は使っていますか？

砂糖は加えていません。
炊いた玄米ご飯を使うことで、お米そのものの穏やかな甘みを引き出しています。

Q．ヴィーガンに対応していますか？

はい。動物性原材料を使わない、ヴィーガンの方にも楽しんでいただけるベーグルです。

Q．グルテンフリーですか？

いいえ。小麦を使用しているため、グルテンフリーではありません。
小麦アレルギーのある方はお召し上がりいただけません。