名物！たら汁セット（4食入り）/磯貝鮮魚店

商品の特徴

01｜糸魚川で親しまれてきた郷土料理

たら汁は、新潟県糸魚川市で古くから親しまれてきた郷土料理です。
タラの身を味噌仕立ての汁で味わう、素朴で滋味深い一杯。
魚の旨みが溶け込んだ温かな味わいをご自宅で手軽に楽しめます。

02｜糸魚川産の助宗タラを使用

主役となる魚には、糸魚川産の助宗タラを使用しています。
ふっくらとした身と淡泊で上品な味わいが特徴。
味噌のコクと調和しながら、タラ本来の旨みをしっかり感じられるように仕上げました。

03｜素材の旨みを活かしたシンプルな味付け

原材料は、糸魚川産の助宗タラと味噌のみ。
余計な味を重ねず、魚から出るだしと味噌のコクを活かした、どこか懐かしくほっとする味わいです。
漁港で味わえる、本番のたら汁の味に、心が和みます。

04｜湯煎するだけで楽しめる4食セット

凍ったパックを開封せず、そのまま10〜15分ほど湯煎するだけ。
下ごしらえや味付けをすることなく、温かいたら汁が完成します。
1食ずつ使える4パック入りで、忙しい日の食事や、あと一品温かいものが欲しいときにも便利です。

商品の味·香り·食感

商品仕様

●原材料名
・たら汁/助宗タラ（糸魚川産）、味噌（大豆を含む）

●アレルギー情報
大豆

●店舗情報
【磯貝鮮魚店】
郵便番号　949-1305
新潟県糸魚川市藤崎1-1

製法・開発ストーリー

地産地消という、新潟県糸魚川市のエシカルな取り組み

世界ジオパークのまち「糸魚川市」には、豊かな自然が育んだ山海の美味が溢れています。
磯貝鮮魚店は、糸魚川産品の生産と消費の拡大、交流人口の拡大を目的とした「糸魚川市地産地消推進店」に認定されております。
日本海で漁れる新鮮な海の幸を、ぜひご賞味ください！
 

魚を知り尽くした鮮魚店が届ける、糸魚川の味

磯貝鮮魚店が店を構えるのは、日本海を望む新潟県糸魚川市。
能生漁港のほど近くにある「道の駅 マリンドリーム能生」の鮮魚センターで、日本海の新鮮な魚介を販売しています。

直営料理店「シーサイド磯貝」も営み、鮮魚の販売だけでなく、魚の持ち味を活かした料理を提供してきました。たら汁は、そんな店舗でも親しまれている名物料理のひとつです。
使用するのは、糸魚川産の助宗タラ。
魚の旨みを引き立てる味噌仕立てで、地域に根付く素朴なおいしさを大切に仕上げています。
出来上がったたら汁は、味や香り、食感をできるだけ保てるよう急速冷凍。
糸魚川で親しまれてきた温かな郷土の味を、ご自宅までお届けします。

おすすめの食べ方・調理法

1.鍋にたっぷりのお湯を沸かす

商品が入る大きさの鍋に、たっぷりのお湯を沸騰させます。

2.凍ったまま湯煎する

袋を開封せず、凍った状態のまま沸騰したお湯に入れ、10〜15分ほど温めてください。

3.器に移して完成

袋が熱くなっているため、やけどに注意しながら取り出します。
よく温まっていることを確認し、袋を開けて器に移したら完成です。

お好みで刻みねぎや七味唐辛子を添えると、香りと彩りが加わり、より一層おいしく召し上がれます。

内容量

1食分ずつ使いやすく個包装された、たら汁4パック入り。
食べたい分だけ温められるため、冷凍庫に常備しておくと便利です。
1食の量は、2人で分けられるほどの量になっております。

【内容量】たら汁×4パック
【個包装】1個ずつ個包装
【人数の目安】約4〜6人前
【保存方法】冷凍保存
【賞味期限】製造日より30日間
【外箱サイズ】60サイズ

備考

【ギフト】ご自宅用、お歳暮、父の日
【包装対応】熨斗、メッセージカードは対応不可　梱包の様子は商品画像を参考ください
【配送方法】冷凍配送
【指定日配送】不可
【eギフト】対応

こんな場面におすすめ

・忙しい日の夕食に、温かい一品を加えたいとき
・魚を使った身体にやさしい食事を楽しみたいとき
・寒い季節に、ほっと温まる汁物が欲しいとき
・糸魚川の郷土料理を自宅で味わってみたい方に
・ご飯と一緒に楽しむ、手軽な朝食や昼食に
・一人暮らしや少人数のご家庭の冷凍ストックに
・離れて暮らすご家族への贈りものに
・ご年配の方へ、魚を使った食品を贈りたいとき
・お歳暮や冬の季節のギフトに
・お酒を楽しんだあとの、温かい締めの一杯に

ご購入前にご確認ください。

・本商品は冷凍便でお届けします。商品到着後は、速やかに冷凍庫で保存してください。
・賞味期限は製造日より30日間です。
・お召し上がりの際は、袋を開封せず、凍ったまま10〜15分ほど湯煎してください。
・湯煎後は袋や中身が大変熱くなります。取り出す際や開封時の蒸気によるやけどにご注意ください。
・開封後は保存せず、できるだけ早めにお召し上がりください。

よくある質問

Q．おすすめのアレンジはありますか？

お好みで刻みねぎや七味唐辛子を添えると、香りと彩りが加わります。
豆腐やきのこ、野菜などを加えるアレンジもおすすめです。