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糸魚川荒波あんこう鍋セット

糸魚川荒波あんこう鍋セット

通常価格 ¥10,000 (税込)
通常価格 セール価格 ¥10,000 (税込)
セール 売り切れ
配送料はチェックアウト時に計算されます。

新潟県糸魚川市の能生漁港で漁れた鮮度抜群な海の幸を、滋味溢れるあんこう鍋でいただくことができます。

内容
・糸魚川産あんこう切り身×1パック
・あん肝×1パック
・鍋スープ×1パック

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能生漁港直送! 鮮度抜群な海鮮を急速冷凍

「磯貝鮮魚店」では、海の目の前にあるマリンドリーム能生の鮮魚センター内で、たくさんの新鮮な海鮮を販売しております。せりが行われる能生漁港はすぐ近くにあり、鮮度の良さには自信があります! また、直営料理店の「シーサイド磯貝」では、漁れたての鮮魚を調理し、糸魚川の旨みがつまった料理を提供しております。

味、香り、食感を保つため、食材にダメージを与えない急速冷凍機を使用。解凍後も鮮度や風味を感じていただけます。素材の旨みを活かせるよう、シンプルな味付けで仕上げました。

地産地消の取り組み

世界ジオパークのまち「糸魚川市」には、豊かな自然が育んだ山海の美味が溢れています。磯貝鮮魚店は、糸魚川産品の生産と消費の拡大、交流人口の拡大を目的とした「糸魚川市地産地消推進店」に認定されております。

日本海で漁れる新鮮な海の幸を、ぜひご賞味ください!

美味しいお召し上がり方


鍋セットに付属している海鮮、スープを真空パックのまま解凍します。

1. あんこう鍋の具、スープを冷蔵庫に入れ6~8時間かけてゆっくり解凍。
2. お好みの鍋の具材をご準備ください。
3. 解凍した具、スープと準備した具材を鍋で煮たら完成です。
4. 鍋の〆はご飯と卵で雑炊がおすすめです。

商品仕様


●原材料名

あんこう(糸魚川産)、鍋スープ:合わせだし、有機白醤油、水飴、小麦酵素、食塩、カツオ節エキス、昆布エキス、みりん、酒 ※一部に小麦、大豆を含む

●内容量

・糸魚川産あんこう切り身×1パック

・あん肝×1パック

・鍋スープ

●賞味期限

製造日より30日間

●保存方法

マイナス18度以下で保存

●アレルギー情報

小麦、大豆

●栄養成分表示

・あんこう鍋の具/100gあたりの推定値(エネルギー:58kcal たんぱく質:13.0g 脂質:0.2g 炭水化物:0.3g 食塩相当量:0.3g)

・鍋スープ/100gあたりの推定値(エネルギー:188kcal たんぱく質:12.4g 脂質:8.8g 炭水化物:18.0g 食塩相当量:12.3g)

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