能生漁港直送！ 新潟県糸魚川市の鮮度抜群な海鮮を急速冷凍
「磯貝鮮魚店」では、海の目の前にあるマリンドリーム能生の鮮魚センター内で、たくさんの新鮮な海鮮を販売しております。せりが行われる能生漁港はすぐ近くにあり、鮮度の良さには自信があります！ また、直営料理店の「シーサイド磯貝」では、漁れたての鮮魚を調理し、糸魚川の旨みがつまった料理を提供しております。
味、香り、食感を保つため、食材にダメージを与えない急速冷凍機を使用。解凍後も鮮度や風味を感じていただけます。素材の旨みを活かせるよう、シンプルな味付けで仕上げました。
地産地消という、新潟県糸魚川市のエシカルな取り組み
世界ジオパークのまち「糸魚川市」には、豊かな自然が育んだ山海の美味が溢れています。磯貝鮮魚店は、糸魚川産品の生産と消費の拡大、交流人口の拡大を目的とした「糸魚川市地産地消推進店」に認定されております。
日本海で漁れる新鮮な海の幸を、ぜひご賞味ください！
美味しいお召し上がり方
丼のネタを真空パックのまま解凍します。
・冷蔵庫解凍：冷蔵庫に入れ 6～8 時間かけてゆっくり解凍。
・流水解凍：触って柔らかくなるまで流水にあてます。
丼に酢飯を盛り、解凍したネタをのせます。大葉やサニーレタスなどを添えると彩りが良くなります。海鮮は完全に解凍される少し前に常温に戻して、温かい酢飯の上にのせるとタイミング的に程良くなり、美味しくお召し上がりいただけます（季節や温度、環境により異なり、あくまでも目安となります）。
商品仕様
●原材料名
・蟹丼
紅ズワイガニ（糸魚川産）、酢、砂糖、醤油（小麦、大豆を含む）
●内容量
・蟹丼×4パック
●賞味期限
製造日より30日間
●保存方法
マイナス18度以下で保存
●アレルギー情報
かに、小麦、大豆
●栄養成分表示
・蟹丼／100gあたりの推定値（エネルギー：72kcal たんぱく質：18.0g 脂質：0.2g 炭水化物：0.5g 食塩相当量：1.0g）
●店舗情報
【磯貝鮮魚店】
郵便番号 949-1305
新潟県糸魚川市藤崎1-1
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