飛騨牛A５ランク 特選ランプステーキセット/飛騨牛ダイニングかはん

商品のこだわり

岐阜県から贈る 贅沢な飛騨牛 A5ランク 特選ランプステーキ

■こだわり

「飛騨牛」は岐阜県のご当地牛です！特徴はA5ランクを厳選して仕入れているため、霜降りが美しい見た目で 非常に柔らかく、口の中でとろける食感を味わえます。
また深い旨味と豊かな風味も特徴です。
A5ランクですが、その中でも「ランプ」という部位を厳選しております。
ランプとは、モモ付近のお肉ですが、サーロインからの続きの部位ですので、柔らかくあっさりとした味わいで、肉本来の旨味が感じられます。
赤身肉なのでとってもヘルシーです♪
特製の黒化粧箱に入れて配送しますので、特別感や高級感があり、ご自身・ご家族のご褒美に、大切な方へのギフトにもピッタリです！

美味しいお召し上がり方

■保管・解凍方法
・商品到着後、冷凍庫で保管してください。
・冷蔵庫で5～8時間程度で解凍（常温3時間程度）

■調理方法
・フライパンで焼いて召し上がれます。

飛騨牛の美味しさを全国へ

当店は、岐阜県の清流長良川の最上流部、郡上踊りで有名な郡上市に構える焼肉屋です。
祖父が、ステーキハウスやラウンジ等複数経営で修行した後、故郷の郡上にて昭和51年に喫茶・洋食屋として川畔をオープンしたところからはじまりました。
営業当初は上述事業がメインでしたが、東海北陸自動車道の開通や焼肉ブーム等の社会情勢を鑑み、焼肉事業を展開、現在では焼肉事業がメインとなります。

「飛騨牛」の美味しさを全国の方に味わってほしい。
そんな思いから商品開発しました。
職人が厳選したランプステーキは柔らかく、かつ味わいのあるお肉です。
食べ飽きない、脂がきついなどとは正反対のステーキかと自負しています。
是非ともご賞味ください

商品仕様

●原材料名
牛肉（岐阜県産 飛騨牛）

●内容量
飛騨牛ランプステーキ120ｇ×4セット

●賞味期限
2か月

●保存方法
冷凍－18℃以下

●アレルギー情報
牛肉

●店舗情報
【飛騨牛ダイニングかはん】
郵便番号　501-5126
岐阜県郡上市白鳥町向小駄良688-1