能生漁港直送! 新潟県糸魚川市の鮮度抜群な海鮮を急速冷凍
「磯貝鮮魚店」では、海の目の前にあるマリンドリーム能生の鮮魚センター内で、たくさんの新鮮な海鮮を販売しております。せりが行われる能生漁港はすぐ近くにあり、鮮度の良さには自信があります! また、直営料理店の「シーサイド磯貝」では、漁れたての鮮魚を調理し、糸魚川の旨みがつまった料理を提供しております。
味、香り、食感を保つため、食材にダメージを与えない急速冷凍機を使用。解凍後も鮮度や風味を感じていただけます。素材の旨みを活かせるよう、シンプルな味付けで仕上げました。
地産地消という、新潟県糸魚川市のエシカルな取り組み
世界ジオパークのまち「糸魚川市」には、豊かな自然が育んだ山海の美味が溢れています。磯貝鮮魚店は、糸魚川産品の生産と消費の拡大、交流人口の拡大を目的とした「糸魚川市地産地消推進店」に認定されております。
日本海で漁れる新鮮な海の幸を、ぜひご賞味ください!
美味しいお召し上がり方
お皿やボウルに入れ、流水にて解凍します。頭を外し、尻尾を残して皮を剥きます。皮を向いたらそのままお刺身でも、海老の頭でお味噌汁にも。味付けして、漬け丼にしても美味しく召し上がれます。
商品仕様
●原材料名
南蛮エビ(糸魚川産)
●内容量
・南蛮エビ 300g
●賞味期限
製造日より30日間
●保存方法
マイナス18度以下で保存
●アレルギー情報
えび
●栄養成分表示
・南蛮エビ 300g/100gあたりの推定値(エネルギー:85.0kcal たんぱく質:0.99g 脂質:0.08g 炭水化物:0.01g 食塩相当量:0.05g)
●店舗情報
【磯貝鮮魚店】
郵便番号 949-1305
新潟県糸魚川市藤崎1-1
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