
商品の特徴
01|国産鰻の蒲焼きを、食べ切りやすいちまきに

国産鰻の蒲焼きを、もちもちのおこわにのせた鰻ちまきです。
蒲焼きの焼き目の香ばしさと、おこわに染み込んだたれの味わいを、ひと口で楽しめます。
1個80gの食べ切りやすいサイズなので、「鰻は食べたいけれど、うな重一折では多い」という日にもぴったり。
昼食には汁物やおかずを添えて、小腹が空いたときにはちまきを一つと、食べる量を選べます。
02|九州産もち米100%。鰻に合わせたおこわ
おこわには、九州産のもち米「ヒヨクモチ」を100%使用しています。
昆布出汁を使い、鰻の蒲焼きに合うよう、自家製のたれをしっかり吸わせて仕上げました。
温めると、おこわはもちもちとした食感に。
もち米の甘み、たれの風味、鰻の香ばしさが重なり、小さなちまきの中でそれぞれのおいしさを味わえます。
03|熊笹で包み、昔ながらの製法で蒸し上げる
竹千寿では、出汁から丁寧に作り、熟練した職人がひと釜ずつおこわを仕上げています。
鰻の蒲焼きをのせたおこわを熊笹でおむすび状に包み、蒸し上げるのが竹千寿のちまきづくり。
温めた笹をほどいて鰻とおこわを味わう、ちまきならではのひとときも楽しめます。
04|電子レンジで温めるだけ。ご自宅用の6個入り
冷凍のまま袋から取り出し、ラップをかけて電子レンジで温めれば、鰻ちまきを手軽に用意できます。
6個入りなので、食べたい分だけ取り出し、残りは冷凍庫に保存。
忙しい日の食事や、少し贅沢な軽食、ご家族でそれぞれ好きな量を楽しみたいときにも便利です。
商品の味·香り·食感
熊笹をほどくと、温かいおこわと鰻の蒲焼きの香りがふわりと広がります。
蒲焼きの香ばしさに、自家製のたれを吸ったおこわの風味が重なる鰻ちまきです。
おこわには、九州産もち米「ヒヨクモチ」を100%使用。
もちもちとした食感と、もち米ならではの甘みを楽しめます。
昆布出汁とたれの味わいがおこわ全体に広がり、鰻の蒲焼きとよく合います。
上にのせた国産鰻は、焼き目の香ばしさが魅力。
鰻とおこわを一緒に頬張ると、蒲焼きの味わいにもち米のやさしい甘みが重なります。
温かいうちに笹を開き、まずは鰻とおこわをひと口で。
1個80gの食べ切りやすいちまきの中に、鰻のおいしさを楽しめる一品です。
商品仕様
●原材料名
もち米(九州産)、昆布だし汁(昆布(国産))、うなぎ蒲焼(うなぎ(国産))、卵(九州産)、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、料理酒
●アレルギー情報
小麦、卵、大豆

●店舗情報
【竹千寿】
郵便番号 823-0017
福岡県宮若市倉久890番地
製法・開発ストーリー
鰻をもっと身近に楽しめる、竹千寿のちまき
福岡県宮若市のちまき専門店「竹千寿」が、「鰻を食べたいけれど、うな重一折では多い」「蒲焼きを用意するのは少し手間がかかる」という声に応える形で作った鰻ちまきです。
食べ切りやすい1個80gのサイズに、鰻の蒲焼きとおこわのおいしさを詰め込みました。
おこわに使うのは、九州産もち米「ヒヨクモチ」100%。
昆布出汁を使い、自家製のたれをしっかり吸わせて、鰻の蒲焼きに合う味わいに仕立てています。
竹千寿では出汁から丁寧に作り、熟練した職人が昔ながらの製法でひと釜ずつおこわを仕上げています。
そのおこわに国産鰻の蒲焼きをのせ、熊笹でおむすび状に包んで蒸し上げます。
もち米の甘みとたれの風味に、蒲焼きの香ばしさが重なる組み合わせです。
冷凍のまま電子レンジで温められるので、食べたいときに必要な分だけ。
いつもの食卓でも気軽に鰻を味わってほしい、という竹千寿の思いが込められたちまきです。
おすすめの食べ方・調理法
1.電子レンジで手軽に
冷凍のまま、食べる分だけ袋から取り出してお皿にのせます。
ラップをかけ、電子レンジ(500W)で約1分30秒温めてください。
温まり方が足りない場合は、様子を見ながら少しずつ追加で加熱します。
温かいうちに熊笹をほどき、鰻の蒲焼きともちもちのおこわを一緒にお楽しみください。
2.蒸し器で温めて
蒸し器を使う場合は、約10分温めます。
蒸し上がったら笹を開き、鰻の香ばしさと、たれを吸ったおこわの味わいをお楽しみください。
3.食べたい量に合わせて
1個80gの食べ切りやすいサイズです。
軽食なら一つ、昼食には汁物やおかずを添えて。
鰻を少しだけ楽しみたい日にもおすすめです。
残りは冷凍庫に保存し、食べたいときに必要な分だけ温めてお召し上がりください。
内容量
国産鰻の蒲焼きと、九州産もち米のおこわを一緒に味わえる、ご自宅用の鰻ちまき6個セットです。
1個80gの食べ切りやすいサイズで、食べたい分だけ温めて楽しめます。
【セット内容】鰻ちまき×6個
【内容量】80g×6個/総量480g
【人数の目安】約2〜3人分(1人あたり2〜3個の場合)。食べる量や、添えるおかずによって変わります。
【保存方法】冷凍保存(−18℃以下)
【賞味期限】出荷日より90日。実際の期限は、お届けする商品の表示をご確認ください。
【外箱サイズ】60サイズ
備考
【ギフト】誕生日、内祝い、手土産、敬老の日、母の日、父の日、お中元、お歳暮
【包装対応】熨斗、メッセージカードは対応不可 梱包の様子は商品画像を参考ください
【配送方法】冷凍配送
【指定日配送】可(1週間のリードタイムが必要です。)お問い合わせからご希望日をご教示くださいませ。
【eギフト】対応
こんな場面におすすめ
・鰻を食べたいけれど、うな重一折では多いと感じるときに
・忙しい日の昼食を、手軽に少し贅沢にしたいときに
・小腹が空いたときの、食べごたえのある軽食に
・いつもの食事に、鰻を使った一品を添えたいときに
・冷凍庫に、温めるだけで食べられるごはんを常備したいときに
・ご家族で、それぞれ食べたい分を温めて楽しみたいときに
・鰻の蒲焼きともちもちのおこわを、一緒に味わいたい方に
・ご自宅で竹千寿の鰻ちまきを気軽に楽しみたい方に
ご購入前にご確認ください。
・本商品は冷凍便でお届けします。商品到着後は、冷凍庫(−18℃以下)で保存してください。
・賞味期限は出荷日より90日です。実際の期限は、お届けする商品の表示をご確認ください。
・鰻ちまきは1個80g、6個入りです。食べる分だけ取り出して温めてください。
・電子レンジで調理する際は、冷凍のまま袋から取り出してお皿に移し、ラップをかけて温めてください。
よくある質問
Q.何人で食べられますか?
1個80gの鰻ちまきが6個入っています。
1人あたり2〜3個を食べる場合、約2〜3人分が目安です。
お召し上がりになる量や、添えるおかずによって変わります。
Q.鰻は国産ですか?
はい。国産鰻の蒲焼きを使用しています。
おこわに使うもち米は九州産です。
Q.解凍してから温めますか?
解凍せず、冷凍のまま温められます。
袋から取り出してお皿に移し、ラップをかけて電子レンジ(500W)で約1分30秒温めてください。
蒸し器を使う場合は、約10分が目安です。
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