SACOFA600 徳之島産じゃがいも100%バリザクポテチ 3種類味セット(各味×1袋)/南国やまみどり

 商品のこだわり

じゃがいも好きが認める 本物のポテトチップス

「徳之島の闘牛を観ながら、地元のポテチを頬張る最高の体験を作りたい」という情熱がこの商品の始まりです。
普段見かけるポテトチップスにはない価値を求めて、全てを徳之島産で揃えるという贅沢なこだわりを形にしました。
島の文化と素材が一体となった、私たちにしか作れない「バリザク」な楽しさを、全国の皆様へお届けします。

【バリザクポテチ ましゅ(塩)味】
徳之島産じゃがいもの旨みを最もシンプルに、かつダイレクトに堪能できる「バリザク」シリーズの看板商品です。
味付けは徳之島近海の海水から作られた天然塩「ましゅ」のみ。
厚切りポテトを真空フライ製法で仕上げることで、じゃがいも本来の甘みと塩のまろやかさが絶妙に引き立ち、バリッ、ザクッとした快感のあとに、素材の余韻が心地よく広がる王道のポテトチップスです。

【バリザクポテチ チリレモン味】
徳之島産じゃがいもの力強い旨みに、ピリッとしたチリの刺激とレモンの爽やかな酸味を掛け合わせた、エネルギッシュなフレーバーです。
バリッ、ザクッとした厚切りならではの快感食感とともに、突き抜けるような酸味が口いっぱいに広がります。
「闘牛の島」の熱気を感じさせるような、一度食べたら止まらない爽快感あふれるポテトチップスです。

【バリザクポテチ ジャークチキン風味】
徳之島産じゃがいもの力強い旨みに、数種類のスパイスが複雑に絡み合うジャークチキン風の味付けを施した、シリーズで最もエネルギッシュな一袋です。
独自の「真空フライ製法」による少し厚切りのポテトは、サクサクと軽快ながらもしっかりとした食べ応え。
スパイシーな刺激と鶏の旨みが波のように押し寄せる、まさに「闘牛」の迫力を味で表現した新食感チップスです。

鹿児島の豊かな「食」を未来に継続

私たちは鹿児島県伊佐市を拠点に、林業・緑化事業・農業を通じて「地域の自然と環境、そして食を守る」ことを使命としています。
私たちのモットーは、お世話になった土地への「地域貢献」です。
林業で山を守り、農業で豊かな食を次世代へ繋ぐ。
その循環の中で全国へ鹿児島の食をお届けするべく生まれたのが、弊社の農家直売店「南国やまみどり」です。
大地の恵みに感謝し、真心を込めた商品を通じて、持続可能な地域の未来に貢献してまいります。

お召し上がり方

①じゃがいも好きに捧ぐ、究極のスナックとして
まずはそのまま、何も足さずに「バリザク」と。
咀嚼するたびに溢れ出す素材の旨みと、天然塩のまろやかな調和をお楽しみください。

②お酒の味を引き立てる名脇役として
雑味のないシンプルな味わいは、繊細なクラフトビールや、徳之島名産の黒糖焼酎にもぴったり。
お酒の個性を邪魔せず、じゃがいもの香ばしさが最高のアテになります。

③いてサラダやスープのトッピングに
しっかりとした厚みと塩気があるので、クルトンのように料理に添えるのもおすすめ。
サラダに散らせば、食感のアクセントと野菜の甘みを引き立てる調味料代わりにもなります。

商品仕様

●原材料名
・バリザクポテチ ましゅ(塩)...じゃがいも（徳之島産）、食用植物油脂、食塩

・バリザクポテチ チリレモン味...じゃがいも（徳之島産）、食用植物油脂、チリレモンシーズニング（岩塩、パン粉、唐辛子、でん粉、胡椒、パプリカ、たん白加水分解物、レモンパウダー、ガーリック、オレガノ、クミン、調味料、酸味料、パプリカ色素、香料（一部に小麦・大豆を含む））、中華味調味料（食塩、チキンエキス、ポークエキス、砂糖、食用風味油、デキストリン、香辛料、酵母エキス調味料、野菜エキス、たん白加水分解物、ゼラチン、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、㏗調整剤、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む））

・バリザクポテチ ジャークチキン風味...じゃがいも（徳之島産）、食用植物油脂、ジャークチキンシーズニング（食塩、デキストリン、ブラックペッパー、たん白加水分解物（大豆を含む）、麦芽糖、パプリカ、砂糖、オールスパイス、チリパウダー、オニオン、唐辛子、ガーリック、セロリー、ジンジャー、タイム、酵母エキスパウダー、植物油脂、オレガノ／調味料（アミノ酸）、リン酸Ca、香料、香辛料抽出物）、ガーリックパウダー（ガーリック）、中華味調味料（食塩、チキンエキス、ポークエキス、砂糖、食用調味油、デキストリン、香辛料、酵母エキス調味料、野菜エキス、たん白加水分解物、ゼラチン、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、㏗調整剤、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む））

●内容量
各40g×3袋

●賞味期限
製造から3ヶ月

●保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存

●栄養成分表示
40gあたり
・バリザクポテチ ましゅ(塩)...熱量：187kcal、たんぱく質：3.2g、脂質：7.4g、炭水化物：26.8g、食塩相当量：0.36g
・バリザクポテチ チリレモン味 ...熱量：208kcal、たんぱく質：2.7g、脂質：11.8g、炭水化物：23.0g、食塩相当量：0.82g
・バリザクポテチ ジャークチキン風味...熱量：187kcal、たんぱく質：3.2g、脂質：7.4g、炭水化物：26.8g、食塩相当量：0.36g

●店舗情報
【南国やまみどり】
郵便番号　895-2505
鹿児島県伊佐市大口目丸133番地1